يشكل تامين الغذاء في المستقبل قضية تؤرق حكومات العالم والعلماء على حد سواء. فخلال القرن العشرين إزداد عدد سكان الأرض أربعة أضعاف. وتشير التقديرات الى أن العدد سوف يصل الى عشرة مليارات إنسان بحلول عام 2050م. وسوف تمثل هذه الزيادة الهائلة تحديا كبيرا وضغطا متصاعدا على قدرة الإنتاج الزراعي. الأمر الذي كان ولا بد من أن يدفع الى تطوير تقنيات مبتكرة في تصنيع الغذاء غير الزراعة. منها تقنية مستقبلية تقوم على تصنيع الغذاء من الهواء.
تخيل وجود تقنية مستقبلية قادرة على تحويل الهواء إلى غذاء وتوفير الطعام لجميع سكان الأرض والقضاء على الجوع.
مقالة جديدة في حقل الخيال العلمي بعنوان “الغذاء دون زراعة وتربية حيوانات” للكاتب في الشؤون العلمية الأستاذ حسن الخاطر منشورة في مجلة القافلة التي تصدرها شركة أرامكو السعودية العدد الحالي نوفمبر – ديسمبر / 2020……
لقراءة المقالة إضغط على الرابط أدناه (PDF):